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    カクテルレシピ 「ロングアイランド・アイスティー」

    ロングアイランド・アイスティー

    ロングアイランド・アイスティー
    カクテルの情報
    ベース酒ウォッカ
    カクテルタイプロングカクテル
    TPOオールデイカクテル
    作成技法ビルド
    アルコール度数25.5%
    テイスト甘口
    材料
    • 氷…8~10個
    • ウォッカ…15ml
    • ジン…15ml
    • ラム…15ml
    • テキーラ…15ml
    • ホワイトキュラソー…15ml
    • レモンジュース…30ml
    • コーラ…40ml
    • (お好み)レモン…1/8個
    作り方
    1. グラスに氷を多く入れる
    2. グラスにジン15mlを注ぐ
    3. グラスにウォッカ15mlを注ぐ
    4. グラスにラム15mlを注ぐ
    5. グラスにテキーラ15mlを注ぐ
    6. グラスにホワイトキュラソー15mlを注ぐ
    7. グラスにレモンジュース30mlを注ぐ
    8. かき混ぜる
    9. グラスにコーラを40ml注ぐ
    10. 強くかき混ぜる
    11. お好みでグラスにレモンスライスを飾る
    感想

    流石に奇跡のカクテルというだけあって、見た目も味もアイスティーを再現できています。
    味はアイスティーそのものなので、当然非常に飲みやすく、アイスティーと言われれば納得できます。
    しかし、アルコール度数は高めで、数多くのお酒が材料に使われているので飲み方には注意が必要です。
    何度か作ってみて、アイスティーの味へ近づけるコツは、コーラの炭酸を飛ばすほどかき混ぜることかなと感じましたが、私は素人なのでその辺は分かりませんが、当サイトでは「強くかき混ぜる」としておきます。