エル・ディアブロ
カクテルの情報
| ベース酒 | テキーラ |
| カクテルタイプ | ロングカクテル |
| TPO | オールデイカクテル |
| 作成技法 | ビルド |
| アルコール度数 | 12% |
| テイスト | 甘口 |
材料
- 氷…3～4個
- テキーラ…45ml
- ルジェ・クレーム・ド・カシス（カシスリキュール）…15ml
- レモンジュース…10ml
- ジンジャーエール…90ml
- （お好み）レモン…1/8個
作り方
- グラスに氷を入れる
- グラスにテキーラを45ml注ぐ
- グラスにルジェ・クレーム・ド・カシス（カシスリキュール）を15ml注ぐ
- グラスにレモンジュースを10ml注ぐ
- グラスにジンジャーエールを90ml注ぐ
- 軽くかき混ぜる
- レモンを軽く絞って入れる
感想
レモンの酸味とカシスの甘みが非常に活きています。
ジンジャーエールの炭酸も弱まっていますが、それが良いと感じるように、全体的にバランスよく美味しいカクテルに仕上がっています。
意外にもテキーラの感じはほぼしないです。
色は、薄めの赤で美しく見た目も非常に良いです。
