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    【カクテルレシピ】「ブラッディ・サム・ハーブ」 自宅でカクテル 37杯目

    ブラッディ・サム・ハーブ

    カクテルの情報
    ベース酒ジン
    カクテルタイプロングカクテル
    TPOアペリティフ
    オールデイカクテル
    作成技法ビルド
    アルコール度数10
    テイストとても甘口
    Created with Fabric.js 5.3.0 Taste MAP Acl(%) High Low Taste Sweet Dry
    作り方
    • グラスに氷を入れる
    • グラスにジンを30ml注ぐ
    • グラスにトマトジュースを90ml注ぐ
    • レモンを飾る
    • パセリを添える
    • マドラーを添えたまま飲み手に渡し、好みでレモンを潰してもらう
    感想

    ブラッディサムにパセリを添えてみました。
    塩コショウでの味付けをせずに、パセリを生で味わいながらカクテルを飲みます。
    ジンの香りと、パセリの苦味、飲料の甘味、そしてレモンの酸味が非常に絶妙にマッチしています。
    お薦めは、香りを嗅いで、パセリをかじり、カクテルを飲み、最後にレモンで口を直すという順序です。
    アペリティフとして良いカクテルだと思います。