ソルティ・ドッグ
カクテルの情報
| ベース酒 | ウォッカ |
| カクテルタイプ | ロングカクテル |
| TPO | オールデイカクテル |
| 作成技法 | ビルド |
| アルコール度数 | 10% |
| テイスト | 甘口 |
材料
- 氷…3～4個
- ウォッカ…45ml
- グレープフルーツジュース…90ml
- レモン…1/2個
- 塩…20~30g
作り方
- レモンをグラスのふちにすり合わせて湿らせる
- 塩を皿の上に敷いてグラスのふちを押し付ける
- 余分な塩を軽く叩いて落とす
- グラスに氷を入れる
- グラスにウォッカを45ml注ぐ
- グラスにグレープフルーツジュースを90ml注ぐ
- 軽くかき混ぜる
感想
ブルドッグのスノースタイル版です。
想像以上にアルコール感を強く感じます。
全体としてみても意外とドライな味わいです。
飲み初めのしょっぱさ、途中のグレープフルーツジュースの酸味と甘み、後味のアルコール感と3つの味わいが楽しめるカクテルに仕上がっています。
