カクテルレシピ 「ストロベリー・アフォガード」

• バニラアイス…1個
• ルジェ・クレーム・ド・ストロベリー（ストロベリーリキュール）…45ml

1. シェイカーに氷を入れる
2. シェイカーに以下の材料を入れてシェイクする
   ルジェ・クレーム・ド・ストロベリー（ストロベリーリキュール）…45ml
3. クープ型のグラスにバニラアイスを盛り付ける
4. ルジェ・クレーム・ド・ストロベリー（ストロベリーリキュール）をアイスにかける

ストロベリーリキュールを使ったアフォガードスタイルで、ストロベリーリキュールのアイスとの相性は抜群で非常に美味しいです。
ストロベリーリキュールの味わいが少し強い感じもしますが、バニラアイスの味も残っているので、問題なく食べられます。
アルコール感も、口に入れた後からゆっくりと広がり非常に味わい深く仕上がっています。
アフターディナーのデザートとして非常に最適だと思います。