名称
カシス・オレンジ
写真
情報
ベース酒：カシスリキュール
アルコール度数：5
※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。
テイスト：かなり甘口
※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。
※ビールを中辛中口と考えています。
作り方
1.グラスに氷を「く」の字に入れる
2.グラスにクレームドルジェカシス(カシスリキュール)を30ml注ぐ
3.グラスにオレンジジュースを90ml注ぐ
4.かき混ぜる
感想
カシスリキュールの香りと味が最初に来て、口に含むとオレンジジュースの味が広がり、最後にまたカシスリキュールの味が駆け抜けていく。
すばらしい味わいを楽しめるカクテルに仕上がっている。
色は作成中に、ゆっくり注ぐ、かき混ぜないなどの方法をとることで、オレンジとバイオレットの色を分けることが出来る。
普通にかき混ぜて作成した場合、水で薄めたトマトジュースのような色をしている。
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