名称
ホワイト・ビア
写真
情報
ベース酒:ビール
アルコール度数:2.5
※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。
テイスト:かなり甘口
※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。
※ビールを中辛中口と考えています。
作り方
1.ビールを60mlグラスに注ぐ
2.カルピスウォーターを120mlグラスに注ぐ
3.軽くかき混ぜる
感想
ビールとカルピスで1:1の比率のカルピスビアを1:2の比率に変更してみた。
カルピスの甘味が最大限に発揮される。
言ってしまえばアルコール入りのカルピスソーダとなる。
ビールが入っているとは気付かないレベルになる。
見た目の通り白いビールという事で「ホワイト・ビア」と名づける。
ただし甘味が強すぎて大量には飲みにくい。
また、時間が掛かればわずかに残った苦味も消えてしまう。
そのため、ロングカクテルからショートカクテルへと変更する。
※感想は個人的な感想なので参考程度にして下さい。
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