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【カクテルレシピ】 自宅でカクテル 134杯目 「カシス・グレープ」

名称

カシス・グレープ

写真

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情報

 ベース酒:カシスリキュール

 アルコール度数:5

 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。

 テイスト:かなり甘口

 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。

 ※ビールを中辛中口と考えています。

作り方

 1.グラスに氷を「く」の字に入れる
 2.グラスにクレームドルジェカシス(カシスリキュール)30mlを注ぐ
 3.グラスにグレープジュース90mlを注ぐ
 4.かき混ぜる

感想

 カシスリキュールのとろりとした口当たりと甘みが、グレープジュースの甘みが非常によくマッチしている。
 とても甘くてまるでジュースそのもので、お酒とは思えない味に仕上がっている。
 カシスとグレープ両方の甘さが同時に味わえる非常に面白い味わいをしている。
 色味はパープルで美しく、とても魅了されるカクテルに仕上がっている。

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