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【カクテルレシピ】 自宅でカクテル 152杯目 「カシス・パイナップル」

名称

カシス・パイナップル

写真

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情報

 ベース酒:カシスリキュール

 アルコール度数:5

 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。

 テイスト:かなり甘口

 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。

 ※ビールを中辛中口と考えています。

作り方

 1.グラスに氷を「く」の字に入れる
 2.グラスにクレームドルジェカシス(カシスリキュール)30mlを注ぐ
 3.グラスにパイナップルジュース90mlを注ぐ
 4.かき混ぜる

感想

 カシスの風味が強く、パイナップルの甘さを押さえ込んでいる。
 僅かに感じるパイナップルの甘さとすっぱさが癖になりそうなカクテルに仕上がっている。
 全体的にはカシスの甘さが支配しているため結構甘い。
 色味は、パープルに僅かにダークさが加わる薄暗い色合いに仕上がっている。

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