目次
カシス・リッキー
カクテルの情報
| ベース酒 | ルジェ・クレーム・ド・カシス |
| カクテルタイプ | ロングカクテル |
| TPO | オールデイカクテル |
| 作成技法 | ビルド |
| アルコール度数 | 5 |
| テイスト | とても甘口 |
クレーム・ド・カシス
作り方
- グラスに氷を入れる
- グラスにクレームドルジェカシス(カシスリキュール)を30ml注ぐ
- グラスにソーダを90ml注ぐ
- 軽くかき混ぜる
- グラスにカットライムを入れる
- マドラーを添えたまま飲み手に渡し、好みでライムを潰してもらう
感想
色は、パープルで非常に美しいです。
カシスリキュールの香りからも甘さも伝わってきます。
味はとても甘くて、ソーダでカシスリキュールの甘さを抑えることは難しいようです。
ぐいぐいとは飲めない甘さですが、どこか癖になる味わいをしています。
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