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【カクテルレシピ】 自宅でカクテル 245杯目 「バイオレット・オーロラ」

名称

バイオレット・オーロラ

写真

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情報

 ベース酒:ウォッカ

 アルコール度数:23

 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。

 テイスト:中辛中口

 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。

 ※ビールを中辛中口と考えています。

作り方

 1.ウォッカ30mlとルジェクレームドカシス(カシスリキュール)10mlとピンクグレープフルーツジュース5mlとレモンジュース5mlとグレナデンシロップ10mlをシェイカーでシェイクする
 2.カクテルグラスに注ぐ

感想

 色味は美しく思った以上に赤い。真紅とも言える程に赤い。
 カシスリキュールとグレナデンシロップの甘さが非常に強く感じるので思ったよりは飲み易い仕上がりになっている。
 ただし、アルコール度数は決して低いわけではないので注意が必要である。
 ピンクグレープフルーツとレモンの酸味が後味として感じるので非常に味わい深いカクテルに仕上がっている。

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