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    カクテルレシピ 「バイオレット・オーロラ」

    バイオレット・オーロラ

    バイオレット・オーロラ
    カクテルの情報
    ベース酒ウォッカ
    カクテルタイプショートカクテル
    TPOオールデイカクテル
    作成技法シェイク
    アルコール度数23
    テイストやや甘口
    Created with Fabric.js 5.3.0 Taste MAP Acl(%) High Low Taste Sweet Dry
    作り方
    • ウォッカ30mlとルジェクレームドカシス(カシスリキュール)10mlとピンクグレープフルーツジュース5mlとレモンジュース5mlとグレナデンシロップ10mlをシェイカーでシェイクする
    • カクテルグラスに注ぐ
    感想

    ルジェ・クレーム・ド・カシスとグレナデンシロップの甘さが非常に強く感じるので思ったよりは飲み易いです。
    ただし、アルコール度数は決して低いわけではないので注意が必要です。
    ピンクグレープフルーツとレモンジュースの酸味が後味にしっかりと感じられるので、非常に味わい深いカクテルに仕上がっています。
    色は、美しく思った以上に赤い。真紅とも言える程に赤いです。