【カクテルレシピ】「エル・ディアブロ」 自宅でカクテル 265杯目

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エル・ディアブロ

カクテルの情報
ベース酒テキーラ
カクテルタイプロングカクテル
TPOオールデイカクテル
作成技法ビルド
アルコール度数12
テイスト甘口
Created with Fabric.js 5.3.0 Taste MAP Acl(%) High Low Taste Sweet Dry
作り方
  • グラスに氷を入れる
  • グラスにテキーラを45ml注ぐ
  • グラスにカシスリキュール(クレームドカシス)を15ml注ぐ
  • グラスにレモンジュースを10ml注ぐ
  • グラスにジンジャーエールを90ml注ぐ
  • 軽くかき混ぜる
  • レモンを軽く絞って入れる
感想

レモンの酸味とカシスの甘みが非常に活きています。
ジンジャーエールの炭酸も弱まっていますが、それが良いと感じるように、全体的にバランスよく美味しいカクテルに仕上がっています。
意外にもテキーラの感じはほぼしないです。
色は、薄めの赤で美しく見た目も非常に良いです。

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