名称
メキシカン・エル・ディアブロ
写真
情報
ベース酒：テキーラ
アルコール度数：12
※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。
テイスト：甘口
※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。
※ビールを中辛中口と考えています。
作り方
1.グラスに氷を「く」の字に入れる
2.グラスにテキーラを45ml注ぐ
3.グラスにカシスリキュール(クレームドカシス)を15ml注ぐ
4.グラスにライムジュースを10ml注ぐ
5.グラスにジンジャーエールを90ml注ぐ
6.軽くかき混ぜる
7.ライムを軽く絞って入れる
感想
エル・ディアブロよりも酸味の主張が無く、甘みが増しているが、同時にアルコール感も上がる。
ライムの味が微かにしか感じないが、非常に美味しく、こちらもバランスが良く仕上がっている。
色も薄めの赤で美しく見た目も非常に良い。
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