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【カクテルレシピ】 自宅でカクテル 340杯目 「フレッシュ・ブルー」

名称

フレッシュ・ブルー

写真

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情報

 ベース酒:ブルーキュラソー

 アルコール度数:6.75

 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。

 テイスト:甘口

 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。

 ※ビールを中辛中口と考えています。

作り方

 1.グラスに氷を「く」の字に入れる
 2.グラスにブルーキュラソー15mlを注ぐ
 3.グラスにライチリキュール30mlを注ぐ
 4.グラスにグレープフルーツジュース15mlを注ぐ
 5.グラスにトニックウォーター90mlを注ぐ
 6.軽くかき混ぜる

感想

 色は、一番下が濃い青で、上が僅かに黄色がかっているが、 基本は美しい青色に仕上がっている。
 味は、ライチリキュールの味わいがしっかりと残りつつ、ブルーキュラソーの香り、グレープフルーツジュースの酸味、そしてトニックウォーターの甘さと炭酸が爽やかさを限界まで引き上げている。

 

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