名称
ブラッディ・サム・ハーブ
写真
情報
ベース酒：ジン
アルコール度数：10
※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。
テイスト：とても甘口
※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。
※ビールを中辛中口と考えています。
作り方
1.グラスに氷を「く」の字に入れる
2.グラスにジンを30ml注ぐ
3.グラスにトマトジュースを90ml注ぐ
4.レモンを飾る
5.パセリを添える
ex.マドラーを添えたまま飲み手に渡し、好みでレモンを潰してもらう
感想
ブラッディサムにパセリを添えたバージョンで、塩コショウでの味付けをせずに、パセリを生で味わいながらお酒を飲む。
パセリの苦味と、飲料の甘味、そしてレモンの酸味で非常にうまくマッチする。
お薦めは、パセリをかじり、飲み、最後にレモンで口を直す。
食前酒としては良い組み合わせだと思う。
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