【カクテルレシピ】「ブラッディ・サム・ハーブ」 自宅でカクテル 37杯目

目次

ブラッディ・サム・ハーブ

カクテルの情報
ベース酒ジン
カクテルタイプロングカクテル
TPOアペリティフ
オールデイカクテル
作成技法ビルド
アルコール度数10
テイストとても甘口
Created with Fabric.js 5.3.0 Taste MAP Acl(%) High Low Taste Sweet Dry
作り方
  • グラスに氷を入れる
  • グラスにジンを30ml注ぐ
  • グラスにトマトジュースを90ml注ぐ
  • レモンを飾る
  • パセリを添える
  • マドラーを添えたまま飲み手に渡し、好みでレモンを潰してもらう
感想

ブラッディサムにパセリを添えてみました。
塩コショウでの味付けをせずに、パセリを生で味わいながらカクテルを飲みます。
ジンの香りと、パセリの苦味、飲料の甘味、そしてレモンの酸味が非常に絶妙にマッチしています。
お薦めは、香りを嗅いで、パセリをかじり、カクテルを飲み、最後にレモンで口を直すという順序です。
アペリティフとして良いカクテルだと思います。

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