名称
ブルー・ムーン
写真
情報
ベース酒:ジン
アルコール度数:27
※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。
テイスト:かなり甘口
※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。
※ビールを中辛中口と考えています。
作り方
1.ジン30mlとバイオレット・リキュール15mlとレモンジジュース15mlをシェイカーでシェイクする
2.カクテルグラスに注ぐ
感想
色味は、薄めの紫色で、バイオレットリキュールを使っているとひと目で判断できるようになっている。
味の方は、かなり完成度の高いカクテルに仕上がっている。
ハーブの香りを楽しみつつも、苦味のような味はすべてレモンジュールの酸味が消し去っているため、ものすごく美味しく飲みやすく仕上がっている。
個人的にはショートカクテルの中では、かなり飲みやすい部類に入ると思う。
アルコール度数は決して低くないので飲み方には注意が必要である。
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