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【カクテルレシピ】 自宅でカクテル 423杯目 「ブルー・ムーン」

名称

ブルー・ムーン

写真

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情報

 ベース酒:ジン

 アルコール度数:27

 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。

 テイスト:かなり甘口

 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。

 ※ビールを中辛中口と考えています。

作り方

 1.ジン30mlとバイオレット・リキュール15mlとレモンジジュース15mlをシェイカーでシェイクする
 2.カクテルグラスに注ぐ

感想

 色味は、薄めの紫色で、バイオレットリキュールを使っているとひと目で判断できるようになっている。
 味の方は、かなり完成度の高いカクテルに仕上がっている。
 ハーブの香りを楽しみつつも、苦味のような味はすべてレモンジュールの酸味が消し去っているため、ものすごく美味しく飲みやすく仕上がっている。
 個人的にはショートカクテルの中では、かなり飲みやすい部類に入ると思う。
 アルコール度数は決して低くないので飲み方には注意が必要である。

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