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    カクテルレシピ 「オーロラ」

    オーロラ

    オーロラ
    カクテルの情報
    ベース酒ウォッカ
    カクテルタイプショートカクテル
    TPOオールデイカクテル
    作成技法シェイク
    アルコール度数23%
    テイストやや甘口
    材料
    • 氷…3~4個
    • ウォッカ…30ml
    • ルジェ・クレーム・ド・カシス(カシスリキュール)…10ml
    • グレープフルーツジュース…5ml
    • レモンジュース…5ml
    • グレナデンシロップ…10ml
    作り方
    1. シェイカーに氷を入れる
    2. シェイカーに以下の材料を入れてシェイクする
      ウォッカ…30ml
      ルジェ・クレーム・ド・カシス(カシスリキュール)…10ml
      グレープフルーツジュース…5ml
      レモンジュース…5ml
      グレナデンシロップ…10ml
    3. カクテルグラスにシェイクしたものを注ぐ
    感想

    カシスリキュールとグレナデンシロップの甘さが非常に強く感じるので思ったよりは飲み易いです。
    ただし、アルコール度数は決して低いわけではないので注意が必要です。
    グレープフルーツとレモンの酸味が後味として感じるので非常に味わい深いカクテルに仕上がっています。
    色は、美しく思った以上に赤い。真紅とも言える程に赤いです。