名称
ソル・クバーノ
写真
情報
ベース酒:ラム
アルコール度数:10
※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。
テイスト:甘口
※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。
※ビールを中辛中口と考えています。
作り方
1.グラスに氷を「く」の字に入れる
2.グラスにラム45mlを注ぐ
3.グラスにグレープフルーツジュース45mlを注ぐ
4.かき混ぜる
5.グラスにトニックウォーター90mlを注ぐ
感想
名前は、「キューバの太陽」という意味のカクテル。
ラムの甘さとグレープフルーツジュースの酸味の相性が良く、更にトニックウォーターの炭酸が加わることで爽やかさが際立っている。
非常に完成度の高いカクテルと言える。
かき混ぜるタイミングが、すべての材料を注いだ後ではないことに注意すること。
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