カクテルレシピ 「ピーチ・アフォガード」

• バニラアイス…1個
• ルジェ・クレーム・ド・ペシェ（ピーチリキュール）…45ml

1. シェイカーに氷を入れる
2. シェイカーに以下の材料を入れてシェイクする
   ルジェ・クレーム・ド・ペシェ（ピーチリキュール）…45ml
3. クープ型のグラスにバニラアイスを盛り付ける
4. ルジェ・クレーム・ド・ペシェ（ピーチリキュール）をアイスにかける

ピーチリキュールを使ったアフォガードスタイルで、ピーチリキュールのアイスとの相性は抜群で非常に美味しいです。
バニラアイスの甘さに、ピーチリキュールの甘さは思ったほど強く感じないので食べやすいです。
アルコール感も、口に入れた後からゆっくりと広がるので、非常に味わい深く仕上がっています。
アフターディナーのデザートとして非常に最適だと思います。