カクテルレシピ 「ストロベリー・アフォガード」

• グラスにバニラアイスを盛り付ける
• クレームドルジェストロベリー(ストロベリーリキュール)45mlをシェイカーに入れてシェイクする
• クレームドルジェストロベリー(ストロベリーリキュール)をシロップをかけるようにアイスにかける
• お好みでクレームドルジェストロベリー(ストロベリーリキュール)を足す

ストロベリーリキュールを使ったアフォガードスタイルで、ストロベリーリキュールのアイスとの相性は抜群で非常に美味しいです。
ストロベリーリキュールの味わいが少し強い感じもしますが、バニラアイスの味も残っているので、問題なく食べられます。
アルコール感も、口に入れた後からゆっくりと広がり非常に味わい深く仕上がっています。
アフターディナーのデザートとして非常に最適だと思います。