カクテルレシピ 「チャイナ・ブルー Type B」

• 氷…3～4個
• パライソ（ライチリキュール）…30ml
• グレープフルーツジュース…90ml
• ブルーキュラソー…10ml

1. グラスに氷を入れる
2. グラスにパライソ（ライチリキュール）を30ml注ぐ
3. グラスにグレープフルーツジュースを90ml注ぐ
4. グラスにブルーキュラソーを10ml注ぐ
5. かき混ぜる

チャイナ・ブルーには、いくつかのレシピが存在しているようで、調べるのに苦労しましたが、こちらのレシピは日本ホテルバーメンズ協会の公式レシピのようです。
味は、やはり定番なだけあってかなり美味しいです。
居酒屋で飲んだことがあるものに近かったのは、日本バーテンダー協会の公式レシピの方ではなく、こちらだという印象を受けました。
甘さがより強く感じられ、飲みやすいカクテルです。