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【カクテルレシピ】「チャイナ・ブルーC」 自宅でカクテル 530杯目

名称

チャイナ・ブルーC

写真

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情報

 ベース酒:パライソ

 アルコール度数:6.75

 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。

 テイスト:甘口

 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。

 ※ビールを中辛中口と考えています。

作り方

 1.グラスに氷を「く」の字に入れる
 2.グラスにライチリキュール30mlを注ぐ
 3.グラスにグレープフルーツジュース45mlを注ぐ
 4.グラスにブルーキュラソー10mlを注ぐ
 5.グラスにトニックウォーター10mlを注ぐ
 6.軽くかき混ぜる

感想

 チャイナ・ブルーには、いくつかのレシピが存在しているようで、作るのに苦労したがこちらのレシピは本バーテンダー協会や日本ホテルバーメンズ協会の公式レシピではない。
 トニックウォーターが使われたレシピで、公式レシピよりも炭酸による爽やかさを感じられるように仕上がっている。
 チャイナ・ブルーの公式レシピよりも炭酸飲料による爽快感がほしいならこちらのレシピで作成することになるだろう。

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719種類のカクテルレシピが掲載されています。(2021年6月11日 時点)

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