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    【カクテルレシピ】「ソコ・リッキー」 自宅でカクテル 552杯目

    ソコ・リッキー

    カクテルの情報
    ベース酒サザンカンフォート
    カクテルタイプロングカクテル
    TPOオールデイカクテル
    作成技法ビルド
    アルコール度数5.25
    テイスト甘口
    Created with Fabric.js 5.3.0 Taste MAP Acl(%) High Low Taste Sweet Dry
    作り方
    • グラスに氷を入れる
    • グラスにサザンカンフォート(フルーツリキュール)を30ml注ぐ
    • グラスにソーダを90ml注ぐ
    • 軽くかき混ぜる
    • グラスにカットライムを入れる
    • マドラーを添えたまま飲み手に渡し、好みでライムを潰してもらう
    感想

    サザンカンフォートの味わいをダイレクトに楽しめるカクテルに仕上がっています。
    サザンカンフォートは、割り材で味が変わることが多いので、元の味をあまり知らないことも多いと思われます。
    ストレートで飲むよりはキツさはなくなっており、非常に飲みやすく味も変わらずに楽しめるカクテルと言えます。
    ライムを好みで絞ると味に変化が出るので、その違った味わいも楽しめます。