【カクテルレシピ】「ソコ・バック」 自宅でカクテル 557杯目

名称

ソコ・バック

写真

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情報

 ベース酒:サザンカンフォート

 アルコール度数:5.25

 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。

 テイスト:かなり甘口

 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。

 ※ビールを中辛中口と考えています。

作り方

 1.グラスに氷を「く」の字に入れる
 2.グラスにサザンカンフォート(フルーツリキュール)30mlを注ぐ
 3.グラスにジンジャーエール75mlを注ぐ
 4.グラスにレモンジュース15mlを注ぐ
 5.軽くかき混ぜる
 6.グラスにカットライムを入れる

感想

 ジンジャーエールの味と炭酸が強く前に出てきてる。
 非常に飲みやすく仕上がっている。
 後味にはレモンジュースの酸味とサザンカンフォートの味わいが感じられる。
 すべての材料の味が単独で感じるポイントがあり、少し不思議な感じになるカクテルに仕上がっている。

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