【カクテルレシピ】「ブランカ・リッキー」 自宅でカクテル 687杯目

名称

ブランカ・リッキー

写真

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情報

 ベース酒:フェルネットブランカ

 アルコール度数:9.75

 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。

 テイスト:物凄く辛口

 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。

 ※ビールを中辛中口と考えています。

作り方

 1.グラスに氷を「く」の字に入れる
 2.グラスにフェルネットブランカ(ハーブリキュール)30mlを注ぐ
 3.グラスにソーダ90mlを注ぐ
 4.軽くかき混ぜる
 5.グラスにカットライムを入れる
 ex.マドラーを添えたまま飲み手に渡し、好みでライムを潰してもらう

感想

 流石に世界一苦いリキュールというだけあって、凄まじく辛口に仕上がっている。
 苦味のベクトルがイメージしていたものと違っていた。
 「歯磨き粉のような味」という例えが一番しっくりくるかもしれない。

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